元上司が絶賛! 惜しまれつつも閉店した神楽坂のイタリアン イルサングエ/IL Sangue
tumblrに写真を投稿しました。
撮影場所:イルサングエ (IL Sangue)※現在は閉店
posted by Re:n Zine
先日、以前勤務していた会社の上司のお誘いで、職場近くのイタリアンをご馳走になったんです。
お願いした5000円少々のディナーコースは、「これでお店が成り立つのか!?」とコッチが心配してしまう程の品数とクオリティーの皿が連発。写真の前菜は、ズッキーニのフリット、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、生ハム。この後に、パスタ、メイン、デザートと続くんですが、聞いたことがないメニューばかりで詳細は正直よく覚えてないんです。パスタの前にもう一品あったような気もします。
10人入ればいっぱいのこぢんまりとした店内、夫婦経営ならではの丁寧な接客、とにかく美味しい品々、記憶にしっかり残っているのはこの3つ。
ボクはキャパが大きいお店より、ご家族とかご夫婦でやられている小規模なお店の方が好きなので、伺った日の数日後に閉店になると聞いて本当に残念でした。
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